ナチスのキッチン_読書メモ_220512

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May 13, 22

スライド概要

藤原辰史著「ナチスのキッチン」食べるための環境史〜 
の読書メモです。手を動かして文章を辿ることを目的にとっています。
登場人物はネットで検索して顔を書いてみる、プロフィールを書き写しています。
読書の助けとしてご利用いただけますようにお願いします。

第三者への配布はご遠慮ください。
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出版社 ‏ : ‎ 東洋経済新報社 (2016/10/21)
発売日 ‏ : ‎ 2016/10/21
言語 ‏ : ‎ 日本語
単行本 ‏ : ‎ 428ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4492533877
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4492533871
寸法 ‏ : ‎ 13.2 x 2.7 x 19.5 cm

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株式会社社員食堂のCEOです。 社会人大学院生:デジタルハリウッド大学大学院 栄養士、DXプロマネ

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