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March 06, 23
スライド概要
食農倫理学の長い旅: 〈食べる〉のどこに倫理はあるのか
出版社 : 勁草書房 (2021/3/19)
発売日 : 2021/3/19
言語 : 日本語
単行本 : 416ページ
ISBN-10 : 4326154683
ISBN-13 : 978-4326154685
寸法 : 14 x 3.2 x 19.5 cm
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株式会社社員食堂のCEOです。 社会人大学院生:デジタルハリウッド大学大学院 栄養士、DXプロマネ