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title: イエローピープロテイン市場の分析は、詳細なトレンド、需要と供給の洞察、2025年から2032年にかけての年平均成長率11.4%でのサイズの成長を示しています。
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description: Yellow Pea Protein 市場調査レポート（対象期間：2025 から 2032）          このレポートの無料サンプルをリクエストする =====&gt; https://www.reliablebusinessinsights.com/enquiry/request-sample/889908?utm_campaign=14614&amp;utm_medium=6&amp;utm_source=Docswell&amp;utm_content=ia&amp;utm_term=&amp;utm_id=yellow-pea-protein          Yellow Pea Protein 市場のアプリケーション：          • 肉代替品  • ベーカリー製品  • 栄養補助食品  • 飲料  • その他           Yellow Pea Protein 市場の製品タイプ：          • エンドウ豆たんぱく質濃縮物  • エンドウ豆タンパク質分離物  • テクスチャードエンドウタンパク  • 加水分解エンドウタンパク           Yellow Pea Protein 市場の主要プレーヤー：          • Roquette Frères  • The Scoular Company  • DuPont de Nemours, Inc.  • Glanbia PLC  • Cargill, Inc.  • Burcon NutraScience Corporation  • Puris Proteins LLC  • Cosucra Groupe Warcoing S.A.  • Shandong Jianyuan Group  • Fenchem Inc.  • Martin &amp; Pleasance  • The Green Labs LLC  • Sotexpro S.A.  • Axiom Foods, Inc.           このレポートの詳細は、https://www.reliablebusinessinsights.com/yellow-pea-protein-r889908?utm_campaign=14614&amp;utm_medium=6&amp;utm_source=Docswell&amp;utm_content=ia&amp;utm_term=&amp;utm_id=yellow-pea-protein をご覧ください。
published: July 05, 25
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イエローピープロテイン市場の分析は、詳細な
トレンド、需要と供給の洞察、2025年から2032
年にかけての年平均成長率11.4%でのサイズの
成長を示しています。
グローバルな「イエロー・ピー・プロテイン 市場」の概要は、業界および世界中の主要市場に
影響を与える主要なトレンドに関する独自の視点を提供します。当社の最も経験豊富なアナリ
ストによってまとめられたこれらのグローバル業界レポートは、主要な業界のパフォーマンス
トレンド、需要の原動力、貿易動向、主要な業界ライバル、および市場動向の将来の変化に関
する洞察を提供します。イエロー・ピー・プロテイン 市場は、2025 から 2032 まで、11.4% の
複合年間成長率で成長すると予測されています。
レポートのサンプル PDF を入手します。
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イエロー・ピー・プロテイン とその市場紹介です
イエローピープロテインは、エンドウ豆によって得られる植物由来のタンパク質で、主にビー
ガンやベジタリアンの食事において肉の代替物として利用されます。この市場の目的は、持続
可能な食糧源を提供し、健康的な食生活をサポートすることです。イエローピープロテイン
は、必須アミノ酸が豊富でアレルゲンが少ないため、高タンパク質のダイエットを望む消費者
に好まれています。


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市場成長を促進する要因として、植物ベースの製品に対する需要の増加、健康志向の高まり、
環境意識の向上が挙げられます。また、低炭水化物や高タンパク質の食事トレンドも影響を与
えています。これにより、多様な製品展開が進行中です。イエローピープロテイン市場は、予
測期間中に%のCAGRで成長すると予想されています。
イエロー・ピー・プロテイン 市場セグメンテーション
イエロー・ピー・プロテイン 市場は以下のように分類される:
エンドウ豆たんぱく質濃縮物
エンドウ豆タンパク質分離物
テクスチャードエンドウタンパク
加水分解エンドウタンパク
イエローピープロテイン市場には、いくつかの主要な種類があります。ピープロテイン濃縮物
は、植物ベースのプロテインとして広く利用され、栄養価が高く、様々な食品に添加可能で
す。ピープロテインアイソレートは、純度が高く、特定のアミノ酸を強化しており、サプリメ
ントや飲料に最適です。テクスチャードピープロテインは、肉代替品としての用途が増加して
おり、食感と風味が特徴的です。加水分解ピープロテインは、消化が容易でアレルギーリスク
が低く、特に栄養補助食品や機能性食品での需要が高まっています。
イエロー・ピー・プロテイン アプリケーション別の市場産業調査は次のように分類されます。:
肉代替品
ベーカリー製品
栄養補助食品
飲料
その他
イエローピープロテインの市場応用には、肉代替品、ベーカリー製品、栄養補助食品、飲料、
その他があります。肉代替品では、植物性のタンパク源として人気があり、肉の食感を模した
製品が多く開発されています。ベーカリー製品には、食感や栄養価を向上させるために使用さ
れます。栄養補助食品としては、タンパク質の良い供給源とされ、フィットネスや健康志向の
消費者に支持されています。飲料においては、プロテインシェイクなどが需要を集めていま
す。その他の応用としては、スナックや食品加工品に組み込まれています。
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イエロー・ピー・プロテイン 市場の動向です
イエローピープロテイン市場を形成する最先端のトレンドには、以下のような要素が含まれて
います。
- 植物ベースの食事の人気上昇: 健康志向や環境意識の高まりから、植物由来のタンパク質の需
要が増加しています。


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食品技術の進歩: エクストラクション技術や加工方法の革新が、イエローピープロテインの品
質向上に貢献しています。
- 敏感な食事ニーズの対応: グルテンフリーやアレルゲンフリーの製品が求められ、イエローピ
ープロテインの多機能性が評価されています。
- サステイナビリティへの焦点: 環境への配慮から、持続可能な原料としての地位が確立されて
います。
これらのトレンドにより、イエローピープロテイン市場は急速に成長しており、今後も健康的
かつ持続可能な食品選択肢としての重要性が増していくと予想されます。
地理的範囲と イエロー・ピー・プロテイン 市場の動向
-
North America:
United States
Canada
Europe:
Germany
France
U.K.
Italy
Russia
Asia-Pacific:
China
Japan
South Korea
India
Australia
China Taiwan
Indonesia
Thailand
Malaysia
Latin America:
Mexico
Brazil
Argentina Korea
Colombia
Middle East &amp; Africa:
Turkey
Saudi
Arabia
UAE
Korea


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イエローピープロテイン市場は、北米（米国、カナダ）で急成長しており、特に植物ベースの
ダイエットと健康意識の高まりが要因とされています。欧州（ドイツ、フランス、英国、イタ
リア、ロシア）やアジア太平洋（中国、日本、インド、オーストラリア、インドネシア、タイ、
マレーシア）でも需要が増加しており、ラテンアメリカ（メキシコ、ブラジル、アルゼンチ
ン、コロンビア）や中東・アフリカ（トルコ、サウジアラビア、UAE、韓国）でも注目されて
います。主要企業にはロケット、スカウラー、デュポン、グランビア、カーギル、バーカンナ
トラサイエンス、プーリスプロテインズなどがあります。市場は、グルテンフリーやビーガン
製品の需要増加によってさらに成長が見込まれます。これらの要素により、競争力が高まり、
イノベーションが進むでしょう。
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イエロー・ピー・プロテイン 市場の成長見通しと市場予測です
イエローピープロテイン市場は、予測期間中にCAGRが約8-10%と期待されています。この成長
は、植物性タンパク質の需要増加、健康志向の消費者の増加、そして環境に配慮した食生活の
普及によって支えられています。イノベーションは、市場を刺激する重要な要素であり、特に
機能性食品やスポーツ栄養製品への応用が進む中、黄色エンドウ豆タンパク質の使用が広がっ
ています。
成長の促進には、新しい製品開発やパートナーシップを通じたサプライチェーンの強化が必要
です。例えば、異なる風味やテクスチャーの製品を開発することで、消費者の好みに応じた多
様な選択肢を提供できます。また、オンライン販売プラットフォームの活用や、SNSを通じた
マーケティング戦略は、若年層へのアプローチにおいて非常に効果的です。持続可能な生産方
法や栄養価の向上を目指す企業の取り組みも、消費者の支持を得る要因となり、さらなる成長
が期待されます。
イエロー・ピー・プロテイン 市場における競争力のある状況です
Roquette Frères
The Scoular Company
DuPont de Nemours, Inc.
Glanbia PLC
Cargill, Inc.
Burcon NutraScience Corporation
Puris Proteins LLC
Cosucra Groupe Warcoing S.A.
Shandong Jianyuan Group
Fenchem Inc.
Martin &amp; Pleasance
The Green Labs LLC
Sotexpro S.A.
Axiom Foods, Inc.
イエローピープロテイン市場は、健康志向の消費者増加と植物由来のタンパク質の需要増によ
り成長しています。主要企業の中で注目すべきは、ロケット・フレール（Roquette Frères）で
す。同社は、イエローピーから高品質なタンパク質を抽出する技術においてリーダーであり、


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持続可能な製品開発に注力しています。過去数年間、同社は強力な研究開発投資を行い、新製
品のローンチを積極的に行っています。
次に、ダウ・デュポン（DuPont de Nemours, Inc.）は、高性能なたんぱく質成分を提供すること
で業界での地位を強化しています。特に、健康食品や栄養補助食品市場向けに焦点を当てた製
品展開を行い、持続可能な農業技術への移行を推進しています。
また、バーチョン・ニュートラサイエンス（Burcon NutraScience Corporation）は、独自のタン
パク質抽出技術を有し、特許を取得した製品を展開。市場における差別化を図っています。
売上高に関するデータは以下の通りです：
- ロケット・フレール：2022年の約11億ユーロ
- ダウ・デュポン：2022年の約55億ドル（全体の売上高）
- バーチョン・ニュートラサイエンス：2023年の約280万カナダドル
イエローピープロテイン市場は今後も成長が見込まれ、これらの企業は新製品の投入や技術革
新を通じて市場シェアを拡大することで、競争力を維持していくでしょう。
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